Filetes de Aguja de Ternera

15,60 € IVA incluido

15,60 € por Kg IVAincl

Filetes de Aguja de Ternera Nacional: sabrosos y muy tiernos.

Parecidos al entrecot, de hecho, es una pieza que toca con el lomo, pero son algo más abiertos que éstos. Su sabor suave y terneza los hacen ideales para toda la familia.

Cortados a mano. Presentados envasados al vacío en bandeja con un peso de 1Kg con unos 6 filetes de 165 gramos aproximadamente cada uno.

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¿QUE ES LA AGUJA DE TERNERA?

Es una pieza situada en la extremidad anterior del animal, encima de la espalda, une el lomo con el pescuezo o morrillo.

Es un tipo de carne magra, la parte situada cerca del lomo ofrece unos filetes excelentes, jugosos y tiernos, con cierto grado de infiltración debido a la proximidad con el lomo, de hecho, son como entrecot pero algo más abiertos.

¡Pruébalos, te sorprenderán!

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4.6 /5

Basado en 14 opiniones del cliente

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CARMEN DEL MARIA D. publicado el 23/02/2024 tras la compra hecha el 12/02/2024

5/5

Filetes muy tiernos.

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Rocio V. publicado el 24/11/2023 tras la compra hecha el 16/11/2023

5/5

Muy ricos para hacer a la plancha.

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Javier B. publicado el 06/12/2022 tras la compra hecha el 29/11/2022

5/5

Muy ricos y bien cortados.

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Jordi B. publicado el 01/11/2022 tras la compra hecha el 05/10/2022

2/5

Muy reguleros por el precio

Comentario de MasMit Carnicería el 31/10/2022
Entendemos que Ud ha tratado y cocinado la carne correctamente, así que sentimos que no haya sido de su agrado.

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Anonymous A. publicado el 14/10/2022 tras la compra hecha el 08/09/2022

3/5

El sabor no es nada del otro mundo, pero por el precio, es carne buena.

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Anonymous A. publicado el 21/07/2022 tras la compra hecha el 06/07/2022

5/5

Buenísmos y muy bien cortados

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Anonymous A. publicado el 28/05/2021 tras la compra hecha el 19/05/2021

4/5

buena

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Anonymous A. publicado el 22/05/2021 tras la compra hecha el 11/05/2021

5/5

Excelente

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Anonymous A. publicado el 28/12/2020 tras la compra hecha el 17/12/2020

5/5

Más tiernas no podían estar

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Anonymous A. publicado el 26/11/2020 tras la compra hecha el 13/11/2020

5/5

Muy bien

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Anonymous A. publicado el 20/03/2020 tras la compra hecha el 09/03/2020

5/5

Muy buenos, no es fácil encontrarlos de esta calidad

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Anonymous A. publicado el 11/02/2020 tras la compra hecha el 15/01/2020

5/5

Muy buenos y bien cortados.

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Anonymous A. publicado el 08/09/2019 tras la compra hecha el 01/09/2019

5/5

Una carne muy jugosa el tamaño perfecto y el corte estupendo

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Anonymous A. publicado el 06/11/2018 tras la compra hecha el 21/02/2018

5/5

Chuletas de aguja están muy bien

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  • Humedad:75,69%
  • Proteínas: 21.06 g/100 g
  • Grasa Total: 3.40 g/100 g
  • Grasas Saturadas: 0.93 g/100 g
  • Hidratos de Carbono: <0.1 g/100 g
  • Azúcares Totales:<0.1 g/100 g
  • Valor Energético: 115 Kcal/100 g
  • Valor Energético: 486 KJ/100 g

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