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Pierna de Cordero Lechal - 2 und 1,25 Kg
Pierna de cordero lechal, un sabroso bocado que puedes preparar y degustar de múltiples formas con la mejor calidad del Mercado.
Presentamos las piernas de cordero lechal envasadas al vacío con un peso aproximado de 1,25Kg, es decir, 2 unidades de aproximadamente 600 gramos por pieza.
Esta pierna de cordero lechal es conocida también como pierna de lechazo y se caracteriza por su sabor en cada bocado, una carne exquisita, magra y muy jugosa, que gusta a la mayoría.
¿Cuánto pesa la pierna de cordero lechal? Servimos 2 unidades de aproximadamente 600 gramos por pieza, un total de 1,20Kg envasadas al vacío, se trata de un producto que se aconseja para dos personas.
¿Buscando comprar una paletilla de cordero lechal? En Masmit somos tu carnicería de confianza, toda nuestra carne se envía directamente de Merca Madrid con la garantía de saber siempre su procedencia y la fiabilidad que nos ofrece en controles sanitarios. Aquí puedes comprar paletillas de cordero lechal online, con la comodidad de finalizar tus compras desde casa y recibirlas en tan solo 24 o 48 horas.
Pierna de cordero lechal
La pierna de cordero lechal es un bocado muy apreciado en la cocina ya que se puede preparar de múltiples formas, desde la conocida caldereta hasta al horno, guisada...
La pierna de lechal es la extremidad posterior del cordero, la parte trasera, es más carnosa que la paletilla, más magra, pero también es algo más seca que esta.
Recetas de Pierna de cordero lechal
La pierna de cordero lechal se puede degustar de muchas formas, y en cualquiera de sus recetas el sabor es exquisito. Si prefieres hacer la pierda de cordero lechal al horno o asada, la puedes acompañar con pimientos de Padrón, alcachofas al ajillo, o simplemente con romero o tomillo sobre una base de patatas y cebolla.
Sin duda alguna las piernas o paletillas de cordero son la carne especial para citas importantes, muy recurrente por ejemplo durante las navidades.
Antes de cocinar, te aconsejamos siempre dejar la pierna de cordero a temperatura ambiente un par de horas. De este modo evitamos los cambios de temperatura cuando la introducimos en el horno.
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Antonio Jose M. publicado el 14/08/2023 tras la compra hecha el 30/07/2023
Excelente
Anonymous A. publicado el 03/01/2022 tras la compra hecha el 02/12/2021
Correcto para el horno
Anonymous A. publicado el 02/01/2022 tras la compra hecha el 11/12/2021
Embaladas al vacío y llegaron a muy buena temperatura.
Anonymous A. publicado el 04/12/2021 tras la compra hecha el 23/11/2021
Buenísimo
Anonymous A. publicado el 18/07/2021 tras la compra hecha el 23/06/2021
Simplemente deliciosas ¡
Anonymous A. publicado el 22/05/2021 tras la compra hecha el 11/05/2021
Salen muy bien
Anonymous A. publicado el 16/05/2021 tras la compra hecha el 30/04/2021
muy bien
Anonymous A. publicado el 20/03/2021 tras la compra hecha el 08/03/2021
Bien.
Anonymous A. publicado el 05/01/2021 tras la compra hecha el 09/12/2020
carne muy buena
Anonymous A. publicado el 11/12/2020 tras la compra hecha el 30/11/2020
Todavia no lo hemos probado
Anonymous A. publicado el 15/06/2020 tras la compra hecha el 01/06/2020
Muy bien
Anonymous A. publicado el 31/05/2020 tras la compra hecha el 17/05/2020
Muy buena conforme à mis expectativas los recomiendo
Anonymous A. publicado el 26/05/2020 tras la compra hecha el 30/04/2020
Estupenda! Recomendable.
Anonymous A. publicado el 13/05/2020 tras la compra hecha el 05/05/2020
Perfecto
Anonymous A. publicado el 18/01/2020 tras la compra hecha el 08/01/2020
Buena relación calidad/precio
Anonymous A. publicado el 25/12/2019 tras la compra hecha el 05/12/2019
Buenísimo de sabor , muy tierno , se deshace en la boca echo al horno , sin duda lo recomiendo y repetiré.
Anonymous A. publicado el 15/06/2019 tras la compra hecha el 01/06/2019
Muy buena calidad
Anonymous A. publicado el 29/01/2019 tras la compra hecha el 17/01/2019
Muy buena calidad y tamaño.
Anonymous A. publicado el 03/01/2019 tras la compra hecha el 16/12/2018
Excelente
- Valor Energético: 786KJ - 188Kcal / 100g
- Grasas: 12g / 100g
- AGS (Ácidos grasos saturados): 4,1g /100g
- AGMI (Ácidos grasos monoinsaturados): 4g / 100g
- AGPI (Ácidos grasos poliinsaturados): 0,6g / 100g
- Proteínas: 19g / 100g
- Niacina: 3,46mg / 100g
- Vitamina B6: 0,61mg / 100g
- Vitamina B12: 2,62 ug / 100g
- Potasio: 324mg / 100g
- Fósforo: 213mg / 100g
- Zinc: 3,11mg / 100g
** Fuente BEDCA (Base de datos Española de Composición de Alimentos)
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- Sacrificio (País de Sacrificio) y NRS del matadero
- Despiezado y NRS de la sala de despiece
- Nombre y Razón social
- Peso
Preguntas y Respuestas de Clientes
¡Hola! No, lo sentimos pero no ofrecemos ese corte. Gracias por su consulta. Un cordial saludo.
¡Hola! Sentimos informarla que no hacemos el corte que nos sugiere, nosotros enviamos las piernas de cordero completas envasadas al vacío. Un cordial saludo.
¡Hola! Sí, puede pedir la cantidad que necesite para que Ud lo pruebe antes. Un cordial saludo.
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