Entrecot de Vaca Vieja Madurado Dry Aged 30 a 70 dias

21,20 € IVA incluido

21,20 € por Bandeja

Entrecot de Vacuno Mayor o Vaca Vieja Madurado Dry Aged. Un corte perfecto para Barbacoa, Parrilla o prepararlo a la piedra.

Bandejas de:

- 1 Kg con 3 Entrecot de 330gr aprox.

- 800 gr con 2 Entrecot de 400gr.

Puedes elegir la maduración que más te guste, 30-35 días a 26,50€/Kg o bien 60-70 días a 29,50€/Kg.

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Si quieres saber más de este tipo de carne y su proceso de maduración os invitamos a ver nuestra ficha de Chuletones Madurados Dry Aged.

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