Conejo Entero o Troceado para Guisar 1 Kg

6,95 € IVA incluido

6,95 € por Kg IVAincl

Conejo fresco de granja perfectamente limpio y listo para cocinar.

Podrás elegir en el desplegable entre piezas completas de 1Kg envasadas en bolsas de atmósfera controlada o bien troceado en bandejas de 1 Kg.

Una carne nutritiva, tierna, magra, baja en grasa y con una cantidad de proteínas similar a otras carnes. Rica en vitaminas B12 y B3, calcio, fósforo y sobre todo potasio. 

La carne de conejo es de color blanco o rosa pálido, muy blanda y de fácil digestión y al tener muy pocas grasas la hace idónea para dietas bajas en calorías

Se puede cocinar de muchas formas: estofado, guisado, al ajillo, con salsas, a la parrilla o plancha e incluso puede acompañar platos de cuchara como alubias.

Por su bajo contenido en grasas es también recomendable para personas con problemas cardiovasculares o colesterol alto.

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Opinión de Javier desde Madrid (16/04/2018)

Bien cortado y tierno

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