El Ossobuco de ternera es el morcillo con el conocido hueso de caña.
Este corte es más típico de Italia, pero también se ha hecho un hueco en la cocina española, ya que es atractivo a la vista y muy jugoso al paladar.
Al igual que todos nuestros productos os lo presentamos perfectamente cortado y envasado, sólo debes seleccionar el peso de la bandeja y a ¡disfrutarlo!
