Cinta de Lomo Fresca por Piezas desde 1,5Kg

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Pieza cinta de lomo:

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Aquí os sugerimos otra manera de degustar este gran producto, la pieza de cinta de lomo fresca, podrás hacerla filetes a tu gusto o asarla con un resultado jugoso, tierno y sabroso.

Una cinta de lomo entera pesa entre 3,5Kg a 4Kg, es demasiado grande para su manejo en la cocina, por lo que nosotros realizamos un corte manual y os la presentamos perfectamente envasada con un peso de 1,5Kg o 2Kg.

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¿CÓMO HAGO UNA CINTA DE LOMO AL HORNO?

Te vamos a sugerir una receta rápida y fácil con la que sorprender... ¡con cerveza!

* Ponemos la cinta de lomo en una fuente de horno y la salpimentamos al gusto, la rociamos con un poquito de aceite de oliva y echamos en la base una lata de cerveza.

* El horno lo tenemos a unos 180 grados encendido arriba y abajo, metemos la fuente y en unos 45 minutos. Cuando lleve en el horno como 20-25 minutos regamos la pieza de cinta de lomo un poco con la salsa, ya está listo, ¡así de fácil!

Ya sólo queda servirlo en filetes regado con su propia salsa y a disfrutar.