Cerdo 

En Masmit tenemos la mejor selección de carne de cerdo fresca a los mejores precios al kilo. Todo tipo de carne de cerdo barata de primera calidad para comprar online. Sea cual sea, la receta que pretendes preparar, tenemos en nuestra tienda online los mejores cortes de carne de cerdo y piezas de carne de cerdo frescas a buenos precios. En nuestro catálogo online podrás comprar codillo de cerdo, cinta de lomo de cerdo fresca, costillas de cerdo troceadas, los mejores embutidos de cerdo artesanales y mucho más.

La carne de cerdo tiene muchos beneficios para la salud y para una dieta saludable y equilibrada. Se trata de un tipo de carne blanca, que, en función del tipo de corte, tendrá un mayor o menor aporte calórico. Por ello, los cortes magros como el lomo de cerdo, contienen aproximadamente 140kcal por cada 100gr. Además, la carne de cerdo contiene altas cantidades de minerales como el zinc, potasio o fósforo, y vitaminas del grupo B.

La carne de cerdo blanco, tiene unas características completamente distintas a la carne de cerdo ibérico. No sólo morfológicamente hablando, sino en lo que se refiere a su crianza y alimentación, son dos razas totalmente distintas. El cerdo blanco es el tipo de cerdo más generalizado por toda la península y se cría en granjas extensivas a base de piensos, es una tipo de carne menos infiltrada pero no por ello menos tierna, que la carne de cerdo ibérico.

Existen multitud de tipos de razas, hay casi 100 tipos de razas porcinas reconocidas, siendo las más comunes el cerdo blanco Belga, Duroc, Large White... La que habitualmente se trabaja más es la raza Duroc por su gran calidad.