Chorizo tipo Sarta Casero Extra elaborado en Segovia. Dulce o Picante, puedes seleccionarlo en el desplegable. Fundamental en nuestra cocina ya que acompaña multitud de guisos y estofados, aunque se puede tomar también tal cual acompañado de pan. * Pack de 2 unidades con un peso aproximado de 800 gr, 400gr la unidad. Envasado al vacío para su mejor...
La tira de asado es un corte tradicional de las barbacoas argentinas, aquí lo conocemos más como "churrasco" y se ha hecho un básico en nuestras parrilladas y barbacoas, otros las llaman "ribs". Las presentamos envasadas al vacío con un peso de 1 Kg para su mejor conservación. Puedes hacerlas al horno en casa y acompañarlas de una salsa barbacoa, ¡te...
Filetes de Aguja de Ternera Nacional: sabrosos y muy tiernos. Parecidos al entrecot, de hecho, es una pieza que toca con el lomo, pero son algo más abiertos que éstos. Su sabor suave y terneza los hacen ideales para toda la familia. Cortados a mano. Presentados envasados al vacío en bandeja con un peso de 1Kg con unos 6 filetes de 165 gramos...
Secreto de cerdo ibérico, una de las partes más sabrosas por su alto grado de infiltración. El secreto lo puedes preparar de muchas maneras: parrilla o barbacoa, plancha con sal gorda, asado... El peso de cada pieza es de aproximadamente 400gr, os lo enviamos en bandeja de atmósfera protectora de 800 gramos con dos piezas, perfectamente sellada para que...
Fabulosos Entrecots de Ternera Blanca cortados a mano, siempre tiernos y ¡deliciosos! Te lo ponemos fácil, ya que el formato que ofrecemos es de 1Kg con corte fino en total 6 Entrecots de aproximadamante 165gr la unidad, el corte perfecto para este tipo de carne, no todas necesitan unos cortes tan gruesos. Se presenta envasado al vacío para su mejor...
Chuletón de Vaca Vieja madurado Dry aged de 1Kg o 1,5Kg con una maduración a elegir entre 30-35 días o de hasta 70 días. Un bocado especial, exquisito, perfecto para sorprender ya sea a la piedra, en barbacoa o parrilla. El sabor más intenso y la mejor calidad directa a su mesa.
Deliciosos medallones cortados a mano, igual que en la carnicería, de los mejores solomillos de Vaca. Formato de 1 Kg con 6 medallones por bandeja. Se presentan envasados al vacío en bandeja con el etiquetado más completo del mercado, al igual que todos nuestros productos.
Chuleta TomaHawk de Vaca Europea Premium. Uno de los cortes más espectaculares de carne que puedes degustar en Barbacoa o Parrilla. Tierno, jugoso..., ¡no te dejará indeferente! Envasado al vacío con un peso aproximado de 1,50Kg la pieza. Origen de la vaca Europeo con calidad Premium, principalmente de: Holanda, Alemania, Polonia, Austria y Bélgica....