Tapilla de Ternera para Asar o Barbacoa 2Kg

23,90 € IVA incluido

11,95 € por Kg IVAincl

Tapilla de Ternera Nacional seleccionada, con un peso de 2Kg, una pieza perfecta para asar o hacer en barbacoa debido a su terneza y jugosidad.

Este corte se encuentra situado en la pierna, en los cuartos traseros, al final de la contra. Tiene forma triangular y se caracteriza por la grasa que lo recubre, lo que permite su asado protegiendo la carne.

* Presentación: envasada al vacío.

Logo MasMit Vaca  Logo Ternera Nacional 100% Masmit

Esta pieza también es conocida como Picaña, Picanha en Brasil, donde son auténticos expertos en prepararla en Barbacoa o asada, de cualquiera de las dos formas estamos seguros de que sorprenderás!

Este corte lo puedes manipular con relativa facilidad, la parte inicial es la más grande, de donde habitualmente se hacen los filetes mientras que la parte final hay quien la corta en medallones tipo solomillo.

Existen muchas recetas con las que sorprender con esta fantástica pieza, ya sea macerándola con anterioridad, haciéndola tipo Roastbeef etc, de lo que estamos seguros es que su terneza y jugosidad harán que sea un ¡éxito en tu mesa o en tu barbacoa!.

Si prefieres puedes comprarla ya fileteada con el peso de bandeja y corte que prefieras. 

Productos relacionados

Rating: 10 out of 10 based on 2 reviews.

Opiniones de clientes sobre Tapilla de Ternera para Asar o Barbacoa 2Kg

Nº de votos

Experiencia media

Valoración general

2

Calidad
Valoración
Valoración
Etiquetado
Valoración
Valoración
Embalaje
Valoración
Valoración
Valoración
Valoración

Opinión de Cliente desde MOTRIL (GRANADA) (28/05/2018)

Nos sorprendió, muy buena!

Valoración general
Valoración
Valoración
Calidad
Valoración
Valoración
Etiquetado
Valoración
Valoración
Embalaje
Valoración
Valoración

Opinión de Jose desde Madrid (08/04/2018)

muy buena pieza

Valoración general
Valoración
Valoración
Calidad
Valoración
Valoración
Etiquetado
Valoración
Valoración
Embalaje
Valoración
Valoración