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Cochinillo de Segovia para Asar 4,5 Kg
Fabuloso cochinillo de Segovia para asar, un plato único y muy nuestro.
El cochinillo os lo enviamos perfectamente envasado al vacío, ya limpio y marcado para asar, solamente deberás preocuparte del asado, que estamos seguros ¡será un éxito!
Tiene un peso aproximado de 4,5 Kg la pieza.
El cochinillo es un plato único, muy nuestro, es el eje de la cocina segoviana, espectacular siempre tanto a la vista como al gusto.
La crianza del cochinillo es exclusivamente a base de leche materna para que mantenga ese sabor tan especial.
El tamaño del cochinillo no debe ser superior a los 6 Kilogramos, siendo su peso óptimo entre 4,5 a 5,5 Kg. En Masmit realizamos esta cuidada selección para que siempre disfrutes de las mejores piezas garantizando su origen nacional.
Otras recomendaciones de asados tradicionales es como no el fabuloso cordero lechal o también las sabrosas paletillas de cordero recental y piernas de cordero recental, sin olvidarnos del Cabrito, quizás menos extendido pero que forma parte también de nuestros asados más tradicionales.