Confit de pato o muslo de pato en confit - piezas 300gr

5,70 € IVA incluido

19,00 € por Kg IVAincl

La técnica del “confit” es un método tradicional de conservación de  la carne de pato mediante la cocción en su propia grasa.

La alimentación de estos animales favorece que esta carne sea muy jugosa y la cocción en su propia grasa confiere al confit un sabor especial, un manjar gourmet.

El peso de cada muslo es de 300 gr y se presenta envasado al vacío.

 

CONSEJO:

Es un plato ideal para hacerlo al horno y acompañarlo de una rica salsa de naranja, frutos  rojos o una manzana asada o en compota.

** Debido a la gran demanda que tenemos de estos productos actualmente colaboramos además de con Le Chateau de Canard con la empresa Delicass, ambas con todos los certificados y máximas garantías de calidad.

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V. publicado el 07/11/2018 tras la compra hecha el 12/07/2018

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