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Foie Gras Fresco - Higado de Pato Fresco Pieza 750gr
El foie es un auténtico manjar, uno de los productos “estrella” y gourmet de la gastronomía mundial, que llega a nuestros hogares para realzar todo tipo de platos y tapas sin perder su personalidad.
Al ser fresco se puede congelar para un posterior uso sin perder por ello ninguna de sus propiedades.
Pieza de 750 gr envasada al vacío.
CONSEJO:
Para cortar el foie, te recomendamos que previamente pases el cuchillo por agua caliente, así evitarás que al cortarlo éste se quede pegado al cuchillo y se destroce.
Es ideal para hacer a la plancha, cortándolo en lonchas de 1,5 cm de grosor y marcándolo en la sartén unos 15 segundos por cada lado.
INFORMACION NUTRICIONAL por 100gr.
- Valor Energético: 2412 KJ / 586 Kcal
- Grasas: 61,4gr de las cuales saturadas 25,1gr.
- Hidratos de Carbono: 1,1gr de los cuales azúcares 0,5gr.
- Proteínas: 7,1gr.
- Sal: 0,08gr.
* Conservar refirgerado entre 0ºC a 3ºC
** Debido a la gran demanda que tenemos de estos productos actualmente colaboramos además de con Le Chateau de Canard con la empresa Delicass, ambas con todos los certificados y máximas garantías de calidad.
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Raúl I. publicado el 09/01/2019 tras la compra hecha el 30/12/2018
Buena calidad y buen precio no creo que haya muchos sitios para obtener productos tan satisfactorios
Sandra T. publicado el 03/01/2019 tras la compra hecha el 26/12/2018
Buena calidad a buen precio
Emma V. publicado el 28/12/2018 tras la compra hecha el 14/12/2018
FANTASTICO
Esmeralda G. publicado el 27/12/2018 tras la compra hecha el 17/12/2018
Muy buena calidad
Juan V. publicado el 11/12/2018 tras la compra hecha el 02/12/2018
Buena calidad
