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Chorizo Ibérico Cular de Bellota loncheado, D.O. Guijuelo.
100% Chorizo de Cerdo Ibérico con una curación mínima de 6 meses, utilizando para ello toda la experiencia de la casa Blázquez y siguiendo métodos tradicionales y artesanales.
Se vende por sobres individuales de 100 gramos en un estuche tan exquisito como el Chorizo, elije la cantidad y a disfrutar de este manjar ibérico.
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Este sensacional chorizo, se elabora a partir de la selección de los mejores magros procedentes de cerdos ibéricos que han sido alimentados en tranquilas dehesas en la conocida fase de montanera, que es cuando toman la bellota y realizan ejercicio moviendose de un sitio a otro de la dehesa, es éste ejercicio, la raza y la alimentación lo que genera la infiltración y el sabor inigualable de este gran chorizo.
CONSEJO:
Recomendamos, como con cualquier embutido, abrirlo y dejar el producto que respire al menos 30 minutos antes de ser consumido, notarás la diferencia y podrás degustar mejor los ricos matices de este extraordinario Chorizo.