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Chuletas de cordero lechal, siempre deliciosas y tiernas.
De la selección de los mejores corderos lechales nacionales realizamos a mano el corte de las chuletas que os presentamos en bandejas de 1 Kg para que os lleguen frescas y en su punto.
Recomendamos hacerlas a la plancha o fritas, si es para barbacoa os recomendamos mejor las chuletas de cordero recental.
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Las chuletas de cordero lechal son cortes procedentes del lomo del cordero, en etapa de cría y antes del destete únicamente alimentada de leche, que incluyen parte del hueso. Esto hace que se trate de una carne rosada, muy tierna y suave, que contiene poca grasa.
Lo presentamos en formato de bandeja de 1Kg con chuletas tanto de palo como de riñonada, van de los dos tipos en cada bandeja.
Normalmente, se suele calcular aproximadamente 300gr de carne de cordero por persona, un cordero lechal suele pesar de 5Kg a 6kg. Esto quiere decir que, de un cuarto de cordero lechal suele ser suficiente para comer 2 personas.
Al tratarse de chuletas de cordero lechal, el índice calórico de esta carne por cada 100gr ya deshuesados sería de: 314 calorías y 24,37 gr de grasa, aproximadamente.
Las chuletas de cordero lechal son muy fáciles de cocinar, ya que apenas necesitan condimentos que potencien su sabor. Hay distintas formas de degustar unas tiernas y sabrosas Chuletas de Cordero Lechal, en la siguiente video receta, nuestros amigos de La Cocina del Sur nos sugieren un arroz estilo paella de Chuletas de Cordero Lechal, una idea maravillosa con un resultado sorprendente y exquisito, os animamos a ver el video y a poner en práctica esta deliciosa receta.
4.5 /5
Basado en 23 opiniones del cliente
Dennis R. publicado el 02/07/2024 tras la compra hecha el 31/05/2024
Buena calidad
Rosario B. publicado el 23/04/2024 tras la compra hecha el 09/04/2024
algo grasosas
Comentario de MasMit Carnicería el 22/04/2024
Gracias por su opinión Rosario. No sabemos bien a qué ser refiere, ya que la chuleta de Cordero Lechal va con cierta grasa, es la primera vez que nos lo dicen, en cualquier caso, tomamos nota para tenerlo en cuenta. Un cordial saludo.
Patricia O. publicado el 04/12/2023 tras la compra hecha el 21/11/2023
Impresionante
Comentario de MasMit Carnicería el 11/12/2023
¡Muchas gracias Patricia!
Anonymous A. publicado el 18/08/2023 tras la compra hecha el 17/07/2023
Calidad
Anonymous A. publicado el 29/06/2022 tras la compra hecha el 01/06/2022
SENSACIONALES
Anonymous A. publicado el 08/04/2022 tras la compra hecha el 30/03/2022
Tiernas y jugosas
Anonymous A. publicado el 04/01/2022 tras la compra hecha el 14/12/2021
Relacion calidad precio caro y no todas las chuletitas etan de palo.
Comentario de MasMit Carnicería el 04/01/2022
Como indicamos en la ficha de producto las chuletas son tanto de palo como de riñonada, todas del mismo carré, se va cortando el carré completo. Respecto al precio, este año han subido muchos artículos y esperamos puedan volver a su precio habitaul cuanto antes, pero no depende de nosotros.
Anonymous A. publicado el 12/04/2021 tras la compra hecha el 29/03/2021
LAS CHULETILLAS DEBEN SER DE PALO,(COSTILLA). LAS DE PIERNA NO DEJA DE SER UN ENGAÑO. EL PRODUCTO ESTABA RICO.
Comentario de MasMit Carnicería el 12/04/2021
Hola Adolfo. En el producto especificamos que son tanto de palo como de riñonada, ambas son del mismo carré de lechal. Nosotros las llevamos trabajando en este formato online desde hace más de 9 años. En cualquier caso muchas gracias por su opinión y nos alegramos que le gustaran.
Anonymous A. publicado el 05/02/2021 tras la compra hecha el 24/01/2021
muy ricas y tiernas
Anonymous A. publicado el 20/01/2021 tras la compra hecha el 21/12/2020
Una de las bandejas no era como el resto !
Anonymous A. publicado el 16/10/2020 tras la compra hecha el 03/10/2020
Son lechal de verdad
Anonymous A. publicado el 26/05/2020 tras la compra hecha el 30/04/2020
Muy ricas. Recomendable.
Anonymous A. publicado el 08/05/2020 tras la compra hecha el 29/04/2020
Estaban bien
Anonymous A. publicado el 24/01/2020 tras la compra hecha el 14/01/2020
Se deshacen en la boca!!
Anonymous A. publicado el 06/12/2019 tras la compra hecha el 27/11/2019
se deshacen en la boca
Anonymous A. publicado el 07/10/2019 tras la compra hecha el 30/09/2019
Tal como nos gustan, finitas y sabrosas, nos han sabido a poco
Anonymous A. publicado el 01/10/2019 tras la compra hecha el 25/09/2019
Producto fresco y de calidad. Muy bueno
Anonymous A. publicado el 12/07/2019 tras la compra hecha el 04/07/2019
Riquísimas
Anonymous A. publicado el 02/04/2019 tras la compra hecha el 26/03/2019
Excelentes chuletitas, muy buena calidad
Anonymous A. publicado el 07/01/2019 tras la compra hecha el 19/12/2018
Estaban ricas
** Fuente BEDCA (Base de datos Española de Composición de Alimentos)
Preguntas y Respuestas de Clientes
¡Hola! Sí se puede hacer con chuletas de cuello, realmente las que más nos gusten: cuello, riñonada, palo..., lo que sí es cierto es que con Cordero más grande como menciona el sabor puede variar y la terneza de la carne no será la misma. En cualquier caso le recomendamos hacerlo con Chuletas de Cordero Recental, que también puede encontrar en nuestra tienda, son algo más grandes pero no en exceso, por lo que le saldrá la receta igual de rica. Un cordial saludo.
Buenos días.No, nuestras chuletitas son del carré completo, así que hay tanto chuletas de palo como chuletitas de riñonada. Un cordial saludo.
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