Mollejas de cordero lechal o lechazo

Mollejas de cordero lechal o lechazo de denominación de origen, un plato exquisito y diferente.

Os las presentamos en bandejas de 0,5 Kg o 1 Kg, perfectamente limpias, listas para su consumo.

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5 opiniones

Desde hace no mucho las mollejas de cordero han pasado poco a poco a tener mayor relevancia y presencia tanto en restaurantes de renombre como en las mejores cocinas, aunque no deja de ser en sí un plato tradicional.

Las mollejas de cordero lechal son ricas en fósforo, contienen 400mg de fósforo cada 100 gramos de producto, esto hace que sean un alimento que ayuda a mantener nuestros huesos sanos, nuestros dientes incluso a nuestra resistencia fisica, pero eso sí, es alto en colesterol lo que no lo hace indicado para aquellos de vosotros que lo tengaís alto.

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CAROL S. publicado el 04/02/2019 tras la compra hecha el 26/01/2019

5/5

Las mejores hasta hoy que encontré en el mercado!!¡