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Filetes de Aguja de Ternera
Filetes de Aguja de Ternera Nacional: sabrosos y muy tiernos.
Parecidos al entrecot, de hecho, es una pieza que toca con el lomo, pero son algo más abiertos que éstos. Su sabor suave y terneza los hacen ideales para toda la familia.
Cortados a mano. Presentados envasados al vacío en bandeja con un peso de 1Kg con unos 6 filetes de 165 gramos aproximadamente cada uno.
¿QUE ES LA AGUJA DE TERNERA?
Es una pieza situada en la extremidad anterior del animal, encima de la espalda, une el lomo con el pescuezo o morrillo.
Es un tipo de carne magra, la parte situada cerca del lomo ofrece unos filetes excelentes, jugosos y tiernos, con cierto grado de infiltración debido a la proximidad con el lomo, de hecho, son como entrecot pero algo más abiertos.
¡Pruébalos, te sorprenderán!
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Anonymous A. publicado el 04/05/2024 tras la compra hecha el 02/04/2024
Muy buenos
CARMEN DEL MARIA D. publicado el 23/02/2024 tras la compra hecha el 12/02/2024
Filetes muy tiernos.
Rocio V. publicado el 24/11/2023 tras la compra hecha el 16/11/2023
Muy ricos para hacer a la plancha.
Anonymous A. publicado el 06/12/2022 tras la compra hecha el 29/11/2022
Muy ricos y bien cortados.
Anonymous A. publicado el 01/11/2022 tras la compra hecha el 05/10/2022
Muy reguleros por el precio
Comentario de MasMit Carnicería el 31/10/2022
Entendemos que Ud ha tratado y cocinado la carne correctamente, así que sentimos que no haya sido de su agrado.
Anonymous A. publicado el 14/10/2022 tras la compra hecha el 08/09/2022
El sabor no es nada del otro mundo, pero por el precio, es carne buena.
Anonymous A. publicado el 21/07/2022 tras la compra hecha el 06/07/2022
Buenísmos y muy bien cortados
Anonymous A. publicado el 28/05/2021 tras la compra hecha el 19/05/2021
buena
Anonymous A. publicado el 22/05/2021 tras la compra hecha el 11/05/2021
Excelente
Anonymous A. publicado el 28/12/2020 tras la compra hecha el 17/12/2020
Más tiernas no podían estar
Anonymous A. publicado el 26/11/2020 tras la compra hecha el 13/11/2020
Muy bien
Anonymous A. publicado el 20/03/2020 tras la compra hecha el 09/03/2020
Muy buenos, no es fácil encontrarlos de esta calidad
Anonymous A. publicado el 11/02/2020 tras la compra hecha el 15/01/2020
Muy buenos y bien cortados.
Anonymous A. publicado el 08/09/2019 tras la compra hecha el 01/09/2019
Una carne muy jugosa el tamaño perfecto y el corte estupendo
- Humedad:75,69%
- Proteínas: 21.06 g/100 g
- Grasa Total: 3.40 g/100 g
- Grasas Saturadas: 0.93 g/100 g
- Hidratos de Carbono: <0.1 g/100 g
- Azúcares Totales:<0.1 g/100 g
- Valor Energético: 115 Kcal/100 g
- Valor Energético: 486 KJ/100 g
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