Rabo de Ternera rosada troceado

4,90 € IVA incluido

4,90 € por Bandeja

El rabo de ternera, ¡una delicia cada vez más apreciada en la cocina!

Os enviamos el rabo de ternera ya troceado, cortado por las articulaciones y limpio, con el mismo corte que se realiza en cualquier carnicería.

Se presenta en bandejas de atmósfera protectora de 0,5 Kg o 1 kg, para que te llegue simplemente perfecto. 

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El Rabo de ternera es un plato cada vez más apreciado en la cocina, tanto la tradicional como la de vanguardia.

Es una carne con un sabor muy característico y es perfecta para tus mejores guisos debido a que es un poco gelatinosa y de una textura inconfundible.

Os lo enviamos perfectamente preparado, ¡listo para guisar!

CURIOSIDAD:

En muchos hogares en lugar de preparar el cocido con morcillo lo preparan con rabo, ya que la carne es igual de gelatinosa y al llevar hueso da al caldo o la sopa de cocido un sabor único.

El rabo es un plato para chuparse los dedos y si quieres realzar más todavía su sabor nada mejor que acompañarlo de un buen vino: Lacort Crianza de Rioja, Marqués de Valparaíso Crianza, Rioja Bordón Reserva

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